Web oficial Francès - Reialme de Dufric Francès - Guide Commenté des RR Francès - Bandoler (per Absinthe) Taverner Ovelles Porcs Vaques Teixidor Ferrer Fuster Blat Forner Moliner Verdures Blat de Moro (Dacsa) Carnisser
LA FEINA DEL CARNISSER
 
Per obtenir 1 tros de carn, us caldrà:
* mig quintal de carcasses de vaca
* 1 quintal de carcasses de porc.
 
Segons sigui el cas, ompliu la part que correspongui:
 
CARN DE VACA
CARN DE PORC
           
Nombre de quintals de carcasses de vaca usades:
Nombre de quintals de carcasses de porc usades:
Preu de compra del quintal de carcassa de vaca:
Preu de compra del quintal de carcassa de porc:
(obtinguts 10 trossos de carn
amb una inversió de 160 escuts)
(obtinguts 10 trossos de carn
amb una inversió de 160 escuts)
           
A partir d'aquí, hi ha dos càlculs possibles:
           
PRIMER CÀLCUL: indiqueu el PREU DE VENDA PER UNITAT de la vostra carn:
I així obteniu la suma dels vostres GUANYS TOTALS:
185 escuts
185 escuts
I aquí teniu el VOSTRE BENEFICI per produir carn:
25 escuts
25 escuts
           
SEGON CÀLCUL: indiqueu el BENEFICI QUE VOLEU OBTENIR venent la vostra carn:
I així obteniu el PREU PER UNITAT al qual haureu de vendre-la:
18.5 escuts
18.5 escuts
         
 
 
Utilitzeu el punt per als decimals, no la coma!!!                                                                                                                     Si no compreu els cabdells i les pells al mateix preu, calculeu la mitjana!